Infusion glacée pêche / verveine
Préparation
Faire infuser quelques branches de verveine dans 1l d'eau bouillante pendant 10 minutes.
Peler et couper 2 pêches en morceaux, les mettre dans le blender avec 2cas de sucre (ou de miel...) et l'infusion de verveine (filtrée).
Mixer et laisser refroidir.
Filtrer, servir bien frais (on peut rajouter des rondelles de citron / citron vert / ou orange congelées).
Pour 1 l
Ingrédients
- Verveine
- Pêches : 2
- eau : 1 l
- sucre : 2 cas