Boulette de poulet

Préparation

Hacher le poulet avec les oignons et leurs tiges, sel et chapelure.

Former des boulettes et les frire à l'huile.
 
Délicieuses dans une fondue chinoise.

<p>On peut aussi les faire cuire au four : 15 minutes &agrave; 190&deg;</p>

Pour 4 personnes

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients

  • chapelure
  • poulet : 4 aiguillettes
  • sel
  • oignon blanc : 2